TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

新桥小说网 >> 粤食记 >> 第四百一十二章 封川老方,苦龟苓膏(1)

第四百一十二章 封川老方,苦龟苓膏(1)

林小麦提着龟苓膏,默默退到麦希明身边,俩人并肩看着黄爱军跟柳四婶扯家常。耳听见李运凯微笑着低声嘀咕:“又这样了……话痨,经过一只猫不叫都要撩一撩……”

耐心听着柳四婶一番唠叨诉苦,黄爱军笑了笑,说:“没事,很快到暑假了。到时候生意一定好,你闺女放假回来又有人帮手,到时候就发到猪头一样了!”

容光焕发,嘴巴几乎要咧到耳朵根,柳四婶笑道:“黄总真会说话,真有那么好发围就好咯!要不要吃碗绿豆糖水啊?今天的绿豆糖水很靓的,加了臭草,清热解毒祛暑啊?”

摆了摆手,黄爱军婉拒道:“不客气,不客气。我朋友不是才刚打包了你家的靓龟苓膏嘛。绿豆沙留着下次吃。”

柳四婶表情夸张地瞪大眼睛道:“什么?原来是你的朋友啊——你又不早说。来来,靓女,进我屋子里吃。我去搬些凳子过来!”

一边说,一边急急忙忙地回身跑向屋子里。

不多会儿功夫,柳四婶一口气搬出来四张竹子编的靠背矮椅子,沿着伸出去的屋檐一字排开。又把林小麦手里的龟苓膏接了过去,倒转课间餐盒,倒出来就是长方体成块状的一整块龟苓膏。

林小麦一看那黑中透着淡金的膏体,就露出满意笑容:“对了对了,这就对了。好的龟苓膏就是这个颜色,看着有些黑沉沉,还带了点儿黄乎乎,不太好看,实际上是用真龟板好茯苓长时间熬制之后才有的色泽。”

态度一百八十度大转弯,一边切碎龟苓膏分装到四个碗里,柳四婶一边笑着说:“靓女懂行哦,没错,我家龟苓膏是到中药铺买了龟板来自己熬的,正宗的粤西封川传统老配方。别人家的龟苓膏是甜品,我们家的龟苓膏可以当药用。任凭你有什么咽喉肿痛,口舌生疮,眼红长痘,屁股爆痔……三碗下去,包好!”

麦希明眼睛不由自主地瞪大,在若无其事的柳四婶身上扫了一圈,柳四婶浑然无觉,拿起蜜糖,不要钱的往上浇,边浇蜜糖边继续说:“其实最好的龟苓膏,要用金钱龟的龟板来熬,熬出来的龟苓膏还没冷却的时候,是胶质的,带着一股奇香。那股香味难以形容……不过现在金钱龟是保护动物,没得吃了。用来代替的石金钱始终少了点意思,香味淡了……”

林小麦问:“就算是允许食用的人工养殖石金钱,那个价格也很高啊。你这12块钱一盒,能赚钱吗?”

柳四婶笑起来,说:“12块钱一盒当然没有石金钱啦,也就是一般的龟板。至于好吃不好吃,靓女你试试不就知道咯!”

捕捉到阿姨明显有些不一样的粤语发音,高亢明快,平舌小音节较多的,林小麦思忖了一下,试探着问道:“阿姨,你是封川人呗?”

柳四婶很意外,问:“你怎么知道的?我嫁过来这儿二三十年咯!”

林小麦微微一笑,说:“我家有个交好的伯父是北艮村的。北艮再开车朝着西江上游一个多小时,不就是封川咯?所以我能够认出你们那边的话。封川龟苓膏可是很出名的……应该来说,算是粤地龟苓膏的发源地了!”

张罗着,把龟苓膏分到一人一碗,贴着墙根排排坐。看着不远处的纯白海鸥楼,李运凯有些不满意地嘀咕道:“我们可以上海鸥楼上吃的,那地方视野好……”

黄爱军说:“老李,一会儿再上去也行,耽误不了多少时间。麦总,现在禁海期间,我就不留你吃饭了。不然的话,我带两位去海边守着渔船回来,那海鲜才叫新鲜。”

麦希明笑了笑说:“不客气。以后有的是机会……”

吃了一口龟苓膏,麦希明扬了扬眉毛,对林小麦说:“这个龟苓膏……和外面卖的不一样?”

同样地已经吃了一口龟苓膏了,林小麦说:“是啊。很苦,对吧?比之前吃过的任何一种都要苦……这就是封川龟苓膏的特色了啊。苦多过甜,苦过之后,咽喉回甘,滋味悠长。我没有去过封川,但是听梁伯伯经常提起。梁伯伯说,封川县除了是两河交汇处之外,还山峦起伏,十万大山一直山连着山,连到越南去。山里非常多清溪乱流,山林就如野马乱鬃,野性十足。”

“成千上万亩原始森林分布在怪石嶙峋的山上……特别多龟、蜥之属。梁伯伯村子里有个老知青,就是去那边搞运动的,说也就是六十年代那会儿,一下雨,村子道路两旁全都是穿山甲,一盘一盘的盘在路边,也没有人理它……石金钱那时候也还不叫石金钱,有个很难听的名字,叫落狗屎龟。因为它背上不规则的黄色花纹,很像狗屎拉在了上面。落狗屎龟也是满溪满谷都是,拿个兜子一兜,抓回去开膛破肚煲汤也行,熬龟苓膏也行……”

“还有就是,封川的龟苓膏,是没有味道的。除了原本的药味,不带一点点甜味。以前糖贵啊……就没有放糖的。都是熬好了之后,加一点蜂蜜,一点点就好。没有这一碗里那么多的。但是那种龟苓膏,是真可以治病。后来慢慢地,药味的龟苓膏没有了,甜味的龟苓膏多了……再到后来,加炼奶,加蜜糖,加枫叶糖浆,加红豆绿豆蜜豆,什么都往上加了。苦味的龟苓膏没有人喜欢吃了。”

女孩声声悦耳,黄、李二人都给听住了,手里拿着勺子,勺子上还有挖出来没来得及送进嘴里的龟苓膏。柳四婶眼底里闪动着盈盈的光,不知转动着什么心思,最后咧开嘴巴一笑:“对对对,我乡下就是这样的,我们小时候就是这么长大的。”

被柳四婶激烈的反应唬了一下,反而有些无措,林小麦结巴起来:“这……这……这我也是听回来的……”

“听回来的,能记得住,也是你有心啊!”刚才还懒洋洋,很是陌生疏离的柳四婶被打开了话匣子,话越发多了起来,眼底的亮晶晶越发的明亮了……

------题外话------

儿时在县城里吃龟苓膏,是在药房里吃的,很便宜。苦苦的……加了蜜糖就是苦甜苦甜的。

喜欢粤食记请大家收藏:(www.xinqiaoxs.com)粤食记新桥小说网更新速度全网最快。

粤食记最新章节 - 粤食记全文阅读 - 粤食记txt下载 - 三生三笑的全部小说 - 粤食记 新桥小说网

猜你喜欢: 捡宝生涯校花的近身高手女总裁的顶级高手我的景区爆火了逆天小农民华娱之闪耀巨星听说你爱我情满四合院之彪悍人生韩娱之星光灿烂学霸养成计划脑海带着一扇门无敌悍民我不是剑神极品全能学生超级学神我的投资时代吸血鬼艺人重生之最强废少淘宝人生东方好莱坞杀手房东俏房客女系家族至尊医道我在地府开网店从来没有发生过的很纯很暧昧
完本推荐: 绝世双萌:神医娘亲超厉害全文阅读农门长姐有空间全文阅读霍爷,夫人又去天桥摆摊了全文阅读武炼巅峰全文阅读随身带个狩猎空间全文阅读嫡女重生记全文阅读超级神基因全文阅读病弱将军的团宠田妻飒爆了全文阅读全网都在等傅爷谈恋爱全文阅读我真不想成为天灾啊全文阅读道界天下全文阅读玉无香全文阅读神医毒妃不好惹全文阅读医妃惊世全文阅读旺夫小哑妻全文阅读重生之奶爸的幸福生活全文阅读魂帝武神全文阅读玄天龙尊全文阅读诡秘之主全文阅读回到九零,她在外科大佬圈火爆了全文阅读
最近更新: 女宦我的死神王妃掌中之物灵武九天长生十万年现代相公俏佳人雪域兵王唐门新娘,女财阀的危险婚姻超神话降临农户一二事太古剑帝诀快穿之妖妃人生首席魔修[综英美]黑山羊宠妃养猫日常(穿书)丛林战神末世之宠物为王重生之嫡女皇后弑王煞凤:草包七小姐深空之下终极僵尸王当你眼睛眯着笑血兽仙踪喜欢我的人太多怎么办庶嫡女[综]英雄科的魔法少女不做炮灰一[综]鬼见我都觉得刺激帝国第一兽医[星际]挖掘地球

粤食记最新章节手机版 - 粤食记全文阅读手机版 - 粤食记txt下载手机版 - 三生三笑的全部小说 - 粤食记 新桥小说网移动版 - 新桥小说网手机站